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    非繁生活 | 旅途再匆忙,别忘了邂逅这座城

    2017.06.22
    作者简介:搜狐旅游、网易、飞猪、微信公众平台、头条号、一点咨询、企鹅号优秀自媒体人; 拥有乐途专栏作者,携程、去哪儿、百度旅游、驴妈妈旅游达人,迷途旅行达人、途牛大玩家,同程验客等多家主流旅行网站认证,为百度旅游沙伐旅校园大使,腾讯大粤网、你来出境旅游体验师,中青旅遨游网旅行达人,智云手持云台体验师; 曾获乐途旅游 2016 年灵感功勋奖,宋城旅游集团优秀达人称号。曾为携程周末、小日子 app 探访广州全城最有意思的门店,快快旅行视频拍摄达人,为多家民宿拍摄短片。现已走遍国内包括港澳台在内的 32 个省份及自治区,游迹遍布亚非各地。

    每一座城市都有其独特的诚意,
    它就散落在城市的各个角落,
    等待我们的发掘与感受。
    不必因为来到一个城市只是匆匆一掠而感到遗憾,进一家融合当地特色的酒店,你的城市之旅就从此出发。

    受邀来广州出席铂涛2017新品秀,除了一睹铂涛一众各有特色的酒店之外,让我有机会利用一个周末的时间感受广州独特的城市魅力。
    入住由老房子改造的青旅,品味传统广式美食或者走进一家充满江湖气息的小酒馆,漫步在广州各个最具特色的创意园,在焕发新生的村落里喝着下午茶感受岭南水乡。这才是最地道的广州。




    有时有如漫画版美好
    最美的是你,广州

    行程推荐
     
    11.7 DAY1

    8:00我们一天旅程从喝早茶开始,从广州最文艺的村落小洲村开始。小洲村现在还保留着广州最地道的美食,在小洲村的金瀛酒家,有各式传统点心,让幸福的感觉从味蕾开始。

    11:00来到客村tit创意园,园区除了创作最时尚的设计款式,还具备品牌展销功能和高端奢侈品定制功能。


    创意园里有一个翡冷翠小镇,小镇里散布着各种文艺的小店。有时候,你甚至还可以碰到创意集市。在这里淘到你想要的小玩意。

    12:00我们移步来到百米外的点旨一盅,这是一家很美的港式茶餐厅。在点旨一盅没有传统的普洱乌龙茶水,但是你能在绿意盎然的环境中品尝到精致的点心,这绝对是一家值得推荐的新潮而富有创意的茶餐厅。走上旋转扶梯,会有比较多的双人座位。绿色的盆栽,奶油色的墙面烘托出一种英式茶室的氛围。


    虾饺作为传统名点,已经名扬全国了,很多人来到广州都必点虾饺。而这笼三色虾饺在口味上满足了不同食客的偏好,有原味笋尖/咖哩/海苔芥末三种味道。我最喜欢的是芥末味,刺激了味蕾而感受到更多来自虾仁的鲜美。水晶皮的厚度和馅料刚刚好,一口下去包你回味无穷。

    14:30吃饱喝足,我们乘地铁经过三个站来到广州最繁华的商业中心,来到正佳广场。在这个曾经是亚洲最大的百货里尽情shopping,更不能错过的是世界各地买手淘回来的各种精品,在HI百货,每一件商品都能惊艳你的双眼。



    16:30秋天来了,下午茶又不想喝咖啡或者花茶。傲娇得不得了怎么办 那就去喝果汁吧。
    「一间」是一家颜值超高的榨汁铺,被珠江新城高大上的气息包围着却如此清新自然。



    18:30是时候吃晚饭了。
    海鲜砂锅粥,如轩主打的就是砂锅粥,围绕粥品推出其他菜品。砂锅粥是广东省潮汕地区传统名点,鲜美异常,还有股淡淡的清香。两个人点了半斤沙虾做主料,分量刚好够。由于是鲜煮,有效减少了粥品维生素的流失。



    11.8 DAY2
    次日醒来,你可以去荔枝湾周末的二手市场晃晃,运气好就能搬回让人心花怒放的心头好,运气不好时钻破头皮也只能空手而归。江岭北1号距离地铁站很很近,睡饱了再慢慢悠悠坐地铁带你去浪。

    9:00在天字码头,乘坐渡轮去珠江对岸的中山大学。这座历史悠久的名校里面布满了各种历史建筑,红砖和绿草,一定会让你流连忘返。

    10:30 我们来到广州塔下,不只为匆匆一瞥它的倩影。我们还要搭乘建造在绿草坪的有轨列车前往黄埔古港。

    每一趟有轨列车都不一样,由内到外都由不同的卡通人物所包围。窗外是宽阔的珠江,前方
    是翠绿的轨道。真是很神奇的体验。
    11:00 经过20分钟的车程。我们来到焕发新生的黄埔古港。

    门当、瓦当、还有砖雕,种种岭南建筑的细节都能在博物馆里看到。博物馆旁边有两棵老木棉树,春天花开能看到红艳艳一片。古村的一些祠堂和大宅最近整饰后开始卖文创产品,与其他地方不一样,古港的产品都与广州传统文化有关,而且能用很便宜的价格买到许多精美的物品。





    12:30 官洲的地中海风情餐吧。喜洲吧。这里临近珠江,环境十分优美,吹着徐徐的江风,品尝着这里出名的披萨和鸡翅,真得太悠闲了。

    15:00 红砖厂创意园,红专厂原本是一个巨大的罐头厂,如今废弃生产车间改造成LOFT既时尚又能给予无限灵感的创意空间,在保留时代烙印的同时给广州带来的新的艺术文化。厂区内很多红色砖材的建筑,因此取用了“砖”字的谐音,于是就有了“红专厂”这样一个特别的名字。
    红专厂有很多优质安静的咖啡店,人也很少,非常适合在这度过一个安静的午后。
    无论是走进餐馆、展厅还是咖啡馆或是小作坊,迎面而来的绝对是一股创新和灵感带来的清爽感,里面的摆设绝对能唤起你的好奇,不会让人感到陈乏。



    17:30 品味江湖,从前的小酒馆。

    小酒馆前台还有桌椅都是木质的,别有一番风味,值得各种文艺范儿、摄影爱好者到馆小酌。店内空间不大,而更是因为它的小而精,才有越来越多慕名而来的食客。黑豆糯米酒香味浓馥,口味清甜醇美,含酒精量极少,梦回“从前”,大概也需得这壶的稠米酒吧。

    一碗米酒让你回到从前,麻辣肥肠帮我的味觉先带去了四川。小酒馆的那种香味就是当年在成都吃的那种感觉,但是却不是太重的那种辣,相信很多人都能接受得了。

    费用:
    金瀛酒家:20
    点旨一盅:68
    一间榨汁铺:28
    如轩砂锅粥:60
    江岭北1号:70
    喜洲吧:80
    从前的小酒馆:60



    关于广州的文艺行程可不止这么一点点,下面就跟着我去看看广州哪些美食美宿最值得你去体验吧!

    图文作者:时代树暴走
    微信:timetrees
    邮箱:ou418488164@163.com

    旅途再匆忙,别忘了邂逅这座城
    每一座城市都有其独特的诚意,
      它就散落在城市的各个角落,
      等待我们的发掘与感受。
      不必因为来到一个城市只是匆匆一掠而感到遗憾,进一家融合当地特色的酒店,你的城市之旅从此出发。
      铂涛新品发布会,让各色酒店连接你的第25小时

      看过许多展览,第一次来到酒店的发布现场。这个酒店时尚秀在巨大蓝色背景下徐徐拉开序幕,各种有特色的酒店就此登场,每一个展馆都有属于自己独特的活动。“酒店时尚秀”这个概念之前还从未有过,将酒店的文化内涵与走秀表演结合在一起令人眼前一亮。整场时尚秀精彩纷呈、亮点不断,原来,酒店是可以这样玩的。

      7天酒店活动现场
      铂涛旗下品牌推出新品,不是简单叠加酒店功能,而是作为时尚潮流的风向标,引领了缤纷的“第25小时生活”。在以酒店为连接点的时空中,你能享受更IN的时尚生活体验。

      作为全球唯一的酒店业“维秘”秀,当晚发布会的感染力实在是强,绚烂的灯光表演开场后就是一场接一场的酒店秀,不禁感叹铂涛都把酒店业玩成这样了!看来酒店除了拿来睡觉,更是用来体验旅途,发生故事的!

      在现场不仅有美食和气泡软饮,还有帅哥美女可以崇拜饱眼福哦~整个发布会现场布置得仿若纽约第五大道的铂涛小镇,时尚酷炫、光影斑斓。正如郑南雁所言,体现时尚的载体,不再拘泥于服饰、穿戴等个人饰品,选择一家有特色的酒店也是个人风格的展现。

      看完精彩的走秀,就要走近这些独特的个性展馆去感受一番了。现场精致且具有特色的酒店还真不少,有的布置为炫彩酒吧,或者别具风味的咖啡吧,而我被非繁·18luck新利官网这一品牌吸引注了,看起来它是整个秀场最低调的那位,其实内部大有乾坤。
      非繁·18luck新利官网,与城市融合造就非凡体验


      习惯穿梭在各个城市之间的我们,貌似对一个城市的印象总停留在机场与会议室间,有时候后甚至没时间感受当地的人文风情就匆匆离去。习惯性的认为这钢筋水泥筑造的森林间是感受不到温柔的,纷纷逃离千城一面的都市。然而,每一座城市都有她独特的魅力与代名词,奔波劳累之后多么想在房间里躺在舒适的床上,而身边的装饰都融入了这个元素独有的特色,感受来自这座城市独特的诚意。

      作为铂涛集团旗下中端城市商旅酒店品牌,现场为我们呈现的就是一种不繁不简的风格,升级后的非繁18luck新利官网主张不繁不简的生活理念,因此剔除了不必要的陈设和流程,增添恰到好处的产品和服务,在此基础上,紧抓核心住宿需求的体验提升。

      非繁·18luck新利官网的一个核心概念为“城市”,来到一个城市旅行,酒店是一个很重要的环节,能够将城市元素融入室内设计的酒店是一件别具匠心的事情。代表城市会客厅的酒店,不仅提供的是优质睡眠,更是一座城市的宣传窗口。未来每家非繁·18luck新利官网酒店都将在前台背景墙、大堂电梯口、客房走廊、客房床头、电视背景墙等处展示城市建筑挂画供客人欣赏,一座城的问候,就此展开。

      除了城市建筑黑/灰白商务风挂画,非繁·18luck新利官网还提供,城市读本、明信片、书签的等小礼品,住客可以 把城市的风光明信片交给酒店前台,寄送给亲朋好友,写下这座城市的回忆,寄往远方。

      城市对旅人的问候,从送入口中的本地特色零食开始,非繁·18luck新利官网将搜罗来的当地特色零食以迎宾小吃的方式呈现给顾客,让顾客在入住之初便感受到原汁原味的城市美食。想想刚在天津入住就尝到小麻花的滋味,这份来自美食的问候足够诚意!


      在旅途中,总喜欢带上一本书,没有什么比“读万卷书,行万里路”更让人充满激情的了。一个是获取知识,一个是沉浸到另一段人生中去感受其中苦乐。将两者结合起来的奇妙效果被非繁·18luck新利官网做到了,感受一座城市,阅读一本属于当地的风土志,在书页间留下与这座城的共同回忆,岂不妙哉。睡前的阅读,让酒店成为了一个精神交流空间,更是一个感受城市文化熏陶的好机会。

      在物质和精神“粮食”上用心的非繁·18luck新利官网,提出了极致且专业的一项服务理念,即在3分钟内要响应客人需求(如在3分钟内为客人解决问题,或在3分钟内带着解决方案出现在客人面前),让客人感受到酒店对其的足够重视。

      有无重力躺椅这样的配置在中端商务型酒店实属可贵,充分考虑了人们商旅生活后的疲惫,让旅人得到充分的休息。

      “非繁零重力”是酒店的一项特色理念。所谓“非繁零重力”,即将产品灵活植入到各类房型,营造轻松、舒适的休憩空间,让客人实现全方位放松,享受私人闲暇时光。

      非繁·18luck新利官网联合国际知名健康家居品牌定制开发“非繁零重力”枕、按摩淋浴套装以及零重力躺椅等独特产品。精致的沐浴产品和无重力躺椅带来的舒适享受之外,作为酒店最核心的睡枕,非繁·18luck新利官网更是下了很大的功夫,这些造型独特的记忆海绵枕与别的酒店大大鼓鼓的枕头都很不一样,相信这些符合人体工程学的产品更能给人带来优质的睡眠。

      现代都市人,普遍面临较大的生活与工作压力,在旅途中得到身心放松,是每位旅行者的追求。而“非繁零重力”的系列产品,把核心功能锁定在洗浴、休息和睡眠上,看似小小的改变,却给了旅行者极大的便捷舒适体验。



      非繁·18luck新利官网相信每一座城,都有它独特的诚意
      去坚持,乃至放大不同角落的独具匠心,正是一份面对世态繁嚣,不繁不简、直截了当的纯粹之心

      机场高速上匆匆的过客,会议室内高分贝的角儿
      关上房门
      谁还想把众人眼前的强颜欢笑带到屋内 
      放下公文包,在床上把身体躺直
      热毛巾比桑拿更实在,清茶一杯比红酒有价值
      在这里
      快乐,以分贝来衡量,不重,不轻
      舒适,以微笑来评估,不多,不少
      感受着钢筋水泥丛中的柔软
      才发现
      每一座城,都独有一份真诚!

    最美生态乡村——番禺大稳村
     
    最美生态乡村——番禺大稳村

    番禺

    番禺大稳村号称广州市观光休闲农业示范村,被称为最美的生态乡村。这个美丽的村庄是由以前的渔民移居岸上形成的,这里的村民保留了典型的疍家生活习俗,民风淳朴。


    番禺

    番禺大稳村号称广州休闲农业示村,当我第一次听到这个名号的时候不以为然,心想着广州难道还有比小洲村或者黄埔古港更有美的村落 趁着五一,搭上地铁4号线去东涌地铁站然后转了个35路公交,和朋友聊着聊着就到了传说中的大稳村。搭公共汽车来到村口以后,就看见一个驿站,里面提供单车租借,因为考虑到整个村落有很多好玩的地方,10块钱1小时的价格还算可以。


    番禺
    幼儿园,房主甚至别出新意的在楼梯地下花了奶牛的斑纹
    来到驿站我首先考虑的问题不是单车,而是在想为什么驿站的彩绘这么好看!不仅有门楣上的荷花鲤鱼,墙角绽放的兰花,甚至柱子上都花了一只孔雀!这些色彩斑斓的彩绘不仅仅只是一处建筑,在村子里面溜达的时候也看到不少民居里面有彩绘,这些美丽的色彩在老旧的、斑驳在墙壁上该有些年头了,撒发出典雅的气息。刚看见这屋子的时候以为自己来到了一个幼儿园,矮矮的棚子上种满了植物,图中向下垂的是名为“一帘幽梦”植物的根须。


    靠水边的房子都有一个小门贴着水,方便坐船呢,听村里人说村里的水道可以一直通到外面的珠江去。10块钱一艘船可以坐6个人,在水上可以慢悠悠的荡好久,由当地人帮我们摇船。在船上不仅可以看到两岸村庄的景色,有很多鸭子和肥鹅在水边吃东西,母子在房子上踱步,小狗跟着岸边的村民在跑,船夫也时不时和水边的村民打招呼呢!


    来到大稳村,就绝对不能错过这里的水上绿道,大稳村和市区的一些农村不一样,水质特别的好,以至于除了众多的螃蟹以外,还有神奇的弹涂鱼


    番禺

    村里的粉蕉有的已经熟了,有的还挂在树上。在村口的摊位上可以买到很多农产哦。下面到了一天中最为神圣的时刻了,吃饭拍照!!支竹焖猪肚,还有鲜美的河鱼!


    是不是已经垂涎欲滴羡慕嫉妒恨了呢 为了不让大家看着太嘴馋,还有更多美食就不发上来了。在村口桥头边的餐馆吃完午餐,我们就继续上路吧!村外有大片开阔的的绿地,还有从隔壁村过来的志愿者,给游客们指路,非常耐心细致。


    村外的公路上有着大片的甘蔗地和观赏植物种植园,在村子的另外一侧,里卖确实很多观赏植物,村外围的公路旁几乎都种满了农作物,看起来绿油油一片的,我去的时候甘蔗才刚刚发芽,等再过一段时间,这路旁张满高高的甘蔗,煞是好看!就看你有没有这个眼福和口福来啦~


    番禺

    从吉祥路走出去,朝着文化中心的马路慢慢走,一段时间过后就可以离开村子,来到大涌的水乡景区,也是十分不错的,大稳村的路牌标志都十分完善,完全没有迷路的的担忧。来到靠近城区的就都是后来新建的建筑了,也是一个拍照的好地方,假如觉得累的话可以坐公交抵达。乘船和吃东西建议都在村里解决,因为大稳村风光无限好,美食更出众。


    番禺

    大稳村交通还是十分便捷的,更何况这里淳朴的村落,还有超级原生态的风光。抽出一天周末的时间,大稳村定不负你好时光!

    舞日本餐厅,感受云端上的舌尖饕餮
     
    舞日本餐厅,感受云端上的舌尖饕餮

    黄埔古港出来,如果打车十几分钟就到了威斯汀,舞日本餐厅位于琶洲威斯汀酒店顶层42楼,威斯汀大酒店不仅在住宿上能给人带来高档舒适的的体验,更不忘给顾客带来味蕾上的享受。


    琶洲塔

    威斯汀在世界范围内享有很高的知名度,作为一家五星级酒店的餐厅,舞日本餐厅将给你带来独一无二的饮食文化和日式风情。


    琶洲塔

    穿过一幢幢高楼,经过酒店明亮宽敞的大堂就能看到通往各个楼层的6部高速电梯。值得一提的是,舞日本餐厅在其他城市的威斯汀酒店都有分店,而对于每一间店的评价都是很高的。按下前往顶层的电梯,一会儿就到了42层。出电梯往右就能看到餐厅的正门,绕过精美的屏风,你会发现餐厅的吊顶很高,给人一种很宽敞的感觉。


    琶洲塔

    店内布置风格独特,简单时尚的装修风格,落地窗前是一个个卡座,可以拉下垂帘,这样就成了一个半透明的独立包间,保持了相对的隐私性。

    餐厅设有很多座位,不需担心预约不到座位,据餐厅服务生说,在没有大型展会的时候来此,都不会有太多人。餐厅放着轻轻的日本雅乐,用餐环境环境十分清幽。


    琶洲塔

    我选的是面向瀛洲生态公园那一面的位置,有大片的绿地还有开阔的视野,看着远处的地平线和多多白云飘过,心情十分舒畅。看夜景的话就不要错过另一面的广州塔和其他造型独特的高大建筑啦,假如你有恐高也是可以选择餐厅中部的卡座的。


    琶洲塔

    餐厅给人的感觉宽敞明亮,在日式装修的基础上独具现代感。餐厅还有品尝手握寿司的上座,那些现做的手握寿司都会快速地一件件送到你的面前。坐在铁板烧桌的客人还可以直接观赏厨师的烹饪过程,滋滋作响的烤肉伴着香气绝对让你口味大增。


    琶洲塔

    刚拍完几张餐厅装潢的照片前菜和刺身就上来了,下图从左到右依次是:味付扇贝裙、味付墨鱼仔、刺身兰花蚌、味付八爪鱼。在前菜中我推荐味付八爪鱼,它吃起来肉质更加肥厚,大概是加了芝麻的原因,比起其他前菜它味道更香,吃起来不会这么快有腻的感觉。


    琶洲塔

    接来下是江户前手握寿司,在手握寿司里我选择了蟹子和鳗鱼寿司,是因为它们比起其它冷食更容易下口,鳗鱼是烧熟的,蟹子也是来这里的客人最常点的。


    琶洲塔

    在炸物里千万不要错过花虾天妇罗,它的外皮酥脆,里面肉质口感松软,旁边还有天妇罗专属调味汁,蘸上它效果立马不一样。



    琶洲塔

    在品尝完伊比利亚黑猪肉就该吃解腻的餐后水果了,吃着时令水果,慢观天外云卷云舒是不是一件很享受的事情呢 

    餐厅的碗碟,菜牌都是精心挑选的,一个色系的物品让人感到很舒适。还有很多美味实在可惜吃不下了,餐厅的出品和性价比绝对是算很高的,以团购的价格来这里的确十分划算。



    琶洲塔


    琶洲塔

    琶洲塔

    找一个慵懒的午后、或者夜色刚起傍晚,来到威斯汀顶层的舞日本餐厅,看着远处的美景,耳旁伴着日本古乐,享用一道道美食,真是一种多感官的奢侈享受啊!

    红专厂,放缓广州的脚步
     


    红专厂传承着上世纪70年代的优良传统,将艺术氛围与红专精神结合,让他们发挥到极致。 是广州最为出名的一个艺术与设计工厂。




    搭地铁到员村站就可以来到红专厂,由于这一片属于旧城工业区,所以外围的街道比较混乱,但等你走进红专厂迎面而来的就是另外一番天地了。


    红专厂原本是一个巨大的罐头厂,如今废弃生产车间改造成LOFT既时尚又能给予无限灵感的创意空间,在保留时代烙印的同时给广州带来的新的艺术文化。厂区内很多红色砖材的建筑,因此取用了“砖”字的谐音,于是就有了“红专厂”这样一个特别的名字。


    往红专厂的东面走能找到一个小小的火车站,位置有些偏僻,藏在一个仓库的背后。刚走近它就有一种时光倒流的错觉,站在月台上看着那时钟,似乎真的会有一趟列车开过来,直到某个游人闯入视线才回过神来。每一横排建筑之间相间20余米,都长有高大的乔木。走在红专厂是不会迷路的,规划十分整齐,指示牌也非常的清晰。


    有别于其他创意园区,红专厂是艺术展示和创意产业的平台,这里是许多展览的展示中心。之前来红专厂看过斯里兰卡大使馆举办的摄影展,在欣赏画作之余还能匆匆一瞥广州昔日的风貌。


    雨后的红专厂,地上有些许积水,倒映出来的画面似乎就是那个又专又红的时代。在红专厂的某一个瞬间,仿佛又能听见来自库房机械声,呆呆的望着某处红红的砖墙,曾经的某段回忆就这样慢慢浮现。


    这里有着许多的艺术家工作室和雕塑展厅,还有高档餐厅咖啡厅、进口书店,甚至服装定制和高夫俱乐部都在此聚集。


    广州


    几乎随时来红专厂都会有不同的展览,每一栋红砖厂房,都有一段沉睡的历史,而每一场展览都在给这片空间带来新的生机。


    高颜值创意川菜——榕意

    榕意中国菜馆Ease位于红砖厂的南部,搭地铁到员村站走进红砖厂后很快就能找到它,如果是打车那就更方便了,从,威斯汀的对岸就是员村。榕意的外墙上种满了爬山虎,正午的雨后来到这里感到十分清新自然。来红砖厂怎能就看看而已,在这感受一个温馨浪漫的晚餐或者吃个下午茶最好不过了。


    在一棵大榕树下旁就是餐馆的正门,因为提前订好了位置,所以刚好在靠窗的一个角落坐了下来,感觉不易被打扰很安静。整座餐厅被榕树环绕,室内也有玻璃隔着的榕树枝干,这象征着大自然所赋予的放松与舒适,榕意Ease以此命名。


    餐厅大堂是由透明的玻璃构建的,明朗大方之余又有榕树遮阴,落地窗外还有一个小池塘。完全就是歌词里那“池塘边,榕树下,知了声声叫的夏天”,让人完全放松身心开始一趟美食之旅。


    在上主食以前服务生送来了水果和餐前开胃小菜,此外榕意餐馆服务态度也是挺不错的。先来说说四川凉面,一过夏至天气逐渐开始闷热,来一小碗凉面绝对令你食欲大开。看到盖在面上的油泼辣子和花生粒我就跃跃欲试了,凉面制作的十分正宗地道,麻辣、鲜香且爽口!


    广州


    蓝莓山药再吃了面以后刚好可以中和一下口味,去掉上面的薄荷,先吃到上面一层白色的是山药,质感比下面的紫薯来得粗糙,建议多蘸点蓝莓酱配着吃。紫薯十分绵软,甜度适中,味道极佳!


    广州

    榕意主营精品创意川菜,追求川菜的艺术化路线,并注重口味与营养健康的结合。点的是标准分量的水煮鱼,端上来的还蛮大盆的,鱼肉的分享也很足,水煮鱼其是并不辣,更多的是一种香、麻的感觉,厨师的刀工可是了得,鱼肉切得很薄,鲜嫩的肉片吃了就停不下来,不断刺激着我的味蕾。


    榕意金丝虾真得给一个大大的赞!外观上看特别讨喜,金黄诱人,还露出虾的红色小尾巴。其主要原料用的是大虾和土豆,在里面裹了一层酸甜酱,还带一丝丝微辣。这既有中式的做法又有西式菜肴的绝美味道,创意十足。头顶上铺天盖地而过的大雨完全没有影响到我们用餐,倒是可以看看外面“雨瀑”的景色。室内除了大厅和其他卡座还有二楼的包厢,选择多样。倘若阳光很好的天气下,可以去室外的池塘边用餐,感受树林和水面带来的平静。榕意的人均消费在90~100之间,环境和菜的品质都对得起这个价钱。身随简单,心归自然,这就是榕意给我带来的最大感受吧。餐厅本身的设计和环境就不错,加上红专厂是个具有艺术和创新氛围的地方,榕意还是很值得来的一家餐馆哟。
    广州

    红专厂有很多优质安静的咖啡店,人也很少,非常适合在这度过一个安静的午后。无论是走进餐馆、展厅还是咖啡馆或是小作坊,迎面而来的绝对是一股创新和灵感带来的清爽感,里面的摆设绝对能唤起你的好奇,不会让人感到陈乏。


    广州


    深夜食堂,品一碗绝代风华的拉面
     
    爱好美食的人怎么吃都不会倦,早上看了两个古村,是时候感受一下广州现代化的气息了。安排在天河绵延三个地铁站的商圈中徜徉,逛累以后就在小巷子找到了这家美食。


    Biton是一家为很多日本人所知的居酒屋,加上位置比较隐蔽,所以并没有太多本地人知道。前一天在周围商圈逛了街,没有预约就等着开店时间就过去了。推开那扇红色的木门进去发现已经有几位客人了,剩下的位置也都贴好了便利贴,已经被预定光了!


    这家传统的日式小酒馆人气可谓是非常的好,第二天再来的时候仍然能见到许多食客陆续赶来,也有很多没预约上的只能改日再来。
    居酒屋起源于江户时期,据说最初是酒铺老板为了方便客人在店内买酒后能当即在店内饮用而提供一些简单菜肴发展


    进入美豚居酒屋第一眼就能被琳琅满目的酒所震撼,其中来自白州和山崎的日本酒比较多,此外,还有两个巨大无比的啤酒杯。


    首先点了一杯蜂蜜梅酒,因为它度数较低。而且在日本医学研究中,认为青梅具有“净血、解毒、杀菌”的功效,外加那种酸酸的滋味怎不让人喜欢。一会儿,店员就把梅子酒调好了。在闷热的夏日里,喝一杯春天的清甜,看着冰块浮在琥珀色的酒中,让你瞬间体会到一股清凉。梅酒那种不浓不淡的甜,是一种非常纯净的味道。


    接下来点的就是风靡东南亚的日本国粹小吃——章鱼烧。皮酥肉嫩的小丸子,外表看起来金黄焦嫩,圆滚滚的还飘着香气,让人忍不住马上把它夹进口中,每颗章鱼丸里都有很Q的鲜章鱼肉,其味鲜而香,营养成分也是十分的丰富。


    吃完章鱼烧,啜几口梅酒,接下来该享用这碗原味拉面了。这碗原味拉面有着浓重的汤底,属于味增拉面的一种。在拉面百年历史中味增拉面的历史就占了60年,是当时拉面师傅借着食客们的要求,在猪肉味增汤里加面的灵感创造而成。


    另外一碗美豚拉面面条更宽更粗,汤浓面美。汤头质感不错,可以喝出骨髓熬出的胶原感,因为口味有点偏重,可以适量往面里加点开水。


    居酒屋是日本小说电影以及演歌常见的主题之一,这样一来,在Biton热闹的氛围下听着日本舒缓的老歌,让人有种在日剧里的错觉。Btion人均消费在80-90之间,价格有点小贵。服务生还算热情的,分量还有菜品也不错。

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